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缺鐵性貧血吃什么好8大食物助你快速恢復氣

时间:2019-05-03 11:06:18 来源:互联网 阅读:0次

缺鐵性貧血吃什么好11、牛肉牛肉的營養價值極為豐富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。

2、猪肝每100克猪肝含铁25.0毫克,磷270毫克,蛋白质21.3克,是我们为熟悉的补铁补血食物之一,治疗贫血配菠菜。

3、瘦肉虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

4、黑木耳每100克干黑木耳中含铁185毫克,是非常好的天然补铁补血食品,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中”。

5、桂圆桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时增进血红蛋白再生,从而到达补血的效果。

6、红枣红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用。正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。

7、葡萄干葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血。

8、樱桃樱桃含铁量居水果之首,可预防贫血,因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山查的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

缺铁性贫血的食疗方21、参归猪心汤材料:猪心500克,当归20克,党参20克。

做法:将清洗干净的猪心和党参,当归一起放进锅里,加水用大火煮开,然后再换成小火炖40分钟,汤喝猪心都食用,猪心可蘸盐或酱油吃。

功效:补血安神,补充铁元素,能有效治疗头晕心慌等症状。

2、木耳红枣羹材料:红枣30克,木耳10朵,蜜糖适量

做法:红枣洗净去核泡软,木耳泡软洗净后摘去根部;将1倒入豆浆机,加入适当清水、蜜糖,按“米糊”键,等待完成即可。

功效:木耳的含铁量是素菜中的植物,100克黑木耳中含铁185毫克,可以通过补充铁元素而治疗缺铁性贫血,还能够加强血液的循环能力;红枣有活血补血的功效。

3、鸡蛋猪腰粥材料:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。

做法:先将猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀。接着,将糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮就可以了。

功效:可以补肾健脾。

4、猪肝菠菜粥材料:猪肝、粳米各100克,菠菜150克。

做法:首先,将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥。接着,放入猪肝和菠菜,加少量葱花、姜片及盐进行调味,直至猪肝熟就可以了。

功效:可以补肝养血。

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